Descrizione & Requisiti della Posizione
Professionalità, predisposizione al lavoro di squadra, puntualità, flessibilità e dinamicità. Attenzione al dettaglio, propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti. Inglese fluente. Conoscenza delle varie tipologie di servizio e della cucina di base. Richiesta minima conoscenza dei vini. Conoscenza dell’utilizzo di software alberghieri. Supervisione del servizio ai tavoli per assicurarsi che nella propria sezione tutto proceda in modo efficiente. Attenzione alla pulizia dei tavoli, delle aree di servizio e delle aree di transito tra cucina e sala. Abilità di dialogo costante con il caposervizio e con i commis. Predisposizione all’apprendimento di nuovi standard aziendali e al rispetto degli stessi. Attenzione e rispetto dei grooming standards. Voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale.. Hotel 4 stelle ricerca le figure di Chef de Rang. Inviare il Cv a
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