CHEF DE RANG / COMMIS DI SALA

Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio Capacità di lavoro al gueridon Capacità di organizzare e gestire il rango Conoscenza della lingua inglese (per incarico da commis non necessario) Disponibilità a lavorare su turni Buono standing Spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving Capacità di lavoro in team e sotto stress Conoscenza della normativa HACCP
Preferenziali:
Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco Conoscenza dell’arte del flambé Certificazione corso sommelier Certificazione corso barman Residenza in Sardegna La Villa del Re 5 stelle, Small Luxury Hotel of the World, ricerca una figura di Chef de Rang / Commis di Sala Inviare il Cv a ...

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